논문상세정보
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- 저자 양일선 Yang, Il-Seon
- 제어번호 101586495
- 학술지명 食品技術
- 권호사항 Vol. 17 No. 4 [ 2004 ]
- 발행처 한국식품연구원
- 자료유형 학술저널
- 수록면 63-75
- 언어 Korean
- 출판년도 2004
- 판매처
유사주제 논문( 0)
인용/피인용
우리나라와 외국의 학교급식 경영관리
양일선
Yang, Il-Seon
2004년
