연구동향 분석

오미자 과실 증류주의 제조를 위한 증류 최적조건 연구

조혜섬 정철 2015년

논문상세정보
인용/피인용
' 오미자 과실 증류주의 제조를 위한 증류 최적조건 연구' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • distillation
  • fermentation
  • fruitspirits
  • schizandra chinensis
  • yeast
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
661 1

0.0%