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- 저자 장지은(Ji Eun Jang) 최혜란(Hye Ran Choi) 이정현(Jung-Hyun Lee) 인재평(Jae Pyung In) 이정미(Jeong Mi Lee) 김성필(Sung Pil Kim) 진중현(Joong Hyun Jin) 박탁현(Tack Hyun Park) 최명준(Myeong Jun Choi) 이태범(Tae-Bum Lee)
- 제어번호 101217382
- 학술지명 한국식품과학회지
- 권호사항 Vol. 47 No. 5 [ 2015 ]
- 발행처 한국식품과학회
- 발행처 URL http://www.kosfost.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 658-666 ( 9쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2015
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Aspergillus terreus cholesterolsynthesis HighCholesterolDiet Hyperlipidemia lovastatin