-
- 저자 박성환(Sung Hwan Park) 장수정(Soo Jeong Jang) 이현지(Hyun Ji Lee) 이균우(Gyoon-Woo Lee) 이준규(Jun Kyu Lee) 김용중 ( Yong Jung Kim ) 김진수(Jin-Soo Kim) 허민수(Min Soo Heu)
- 제어번호 100558671
- 학술지명 한국식품과학회지
- 권호사항 Vol. 47 No. 3 [ 2015 ]
- 발행처 한국식품과학회
- 발행처 URL http://www.kosfost.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 321-327 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2015
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Calcinedpowder calciumacetate littleneckclam Shellfish X-ray diffraction