연구동향 분석

Polymannuronate 첨가에 의한 햄버거빵이 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향

조인선 ( Ihn Seon Joh ) 김인혜 ( In Hye Kim ) 권미진 ( Mi Jin Kwon ) 남택정 ( Taek Jeong Nam ) 2015년

논문상세정보
인용/피인용
' Polymannuronate 첨가에 의한 햄버거빵이 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • hamburgerbuns
  • lipid metabolism
  • nutritional quality
  • polymannuronate
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
126 0

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' Polymannuronate 첨가에 의한 햄버거빵이 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향' 의 참고문헌

  • 해조 올리고당 음료의 고지혈증 유도 쥐에 있어서 혈청 및 간장의 지질 변화에 미치는 영향
    주동식 한국식품영양과학회지 32 (8) : 1364 ~ 1369 [2003]
  • 저분자 polymannuronate의 인체 대장암세포 증식 및 DNA 합성 저해 효과
    남택정 생명과학회지 15 (6) : 857 ~ 862 [2005]
  • 뽕잎추출물이 고콜레스테롤 식이 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
    박모라 한국식품영양과학회지 36 (1) : 43 ~ 50 [2007]
  • 비만 아동에서 leptin, adiponectin 및 resistin의 혈중농도와 인슐린 저항성과의 관계
    박민영 Korean Journal of Pediatrics 52 (7) : 766 ~ 771 [2009]
  • Uronic acid sequence in alginate from different sources
    Haug A Carbohyd Res 32 : 217 ~ 225 [1974]
  • Nonalcoholic fatty liver disease : pathogenesis and the role of antioxidants
    Mehta K Nutr Rev 60 : 289 ~ 293 [2002]
  • Leptin levels reflect body lipid content in mice : evidence for diet-induced resistance to leptin action
    Frederich RC Nature Med 1 : 1311 ~ 1314 [1995]
  • Influence of total abnormal fat accumulation on serum lipids and lipoproteins in Korean middle-aged men
    Huh KB Korean J Nutr 26 : 299 ~ 312 [1993]
  • Improvement of leptin resistance
    Kim YW YUJM 30 : 4 ~ 9 [2013]
  • Improved functionality of alginate from the edible brown algae by low-molecularization
    Lee DS. Pukyong National University [1997]
  • Effects of sodium alginates rich in guluronic acid mannuronic acids on cholesterol levels and digestive organs of highcholesterol-fed rats
    Suzuki T Nippon Suisan Gakkaishi 59 : 545 ~ 551 [1993]
  • Effects of polymannuronate on performance, antioxidant capacity, immune status, cecal microflora, and volatile fatty acids in broiler chickens
    Zhu W Poul Sci 94 : 345 ~ 352 [2015]
  • Effect of low-molecularization on rheological properties of alginate
    Lee DS. J Korean Fish Soc 31 : 82 ~ 89 [1988]
  • Effect of konjac flour diet on the endogenous cholesterol metabolism in rats
    Tsuji, K. Eiyogaku Zashi 27 : 405 ~ 411 [1974]
  • Effect of Meristotheca papulosa on lipid concentration of serum and liver in rats fed high fed diet
    Park HY J Korean Soc Food Sci Nutr 30 : 107 ~ 111 [2001]
  • Dose effect of brown algae(Undaria pinnatifida)on inhibitory action of obesity I. Effect on body weight, feed and growth efficiencies and metabolic body size
    Choi JH Kor J Gerontol 1 : 168 ~ 172 [1991]
  • Distribution of hot-water extractable material, water-soluble alginate and alkali-soluble alginate in different parts of undaria pinnatifida
    Nishide E Nippon Suisan Gakkaishi 54 : 1619 ~ 1622 [1988]
  • Dietary fiber supplementation and fecal bile acid, Neutral steroids and divalent cations in rats
    Vahouny GV J Nutr 117 : 2009 ~ 2015 [1987]
  • Dietary fiber and lipids
    Mirttinen TA Am J Clin Nutr 45 : 1237 ~ 1242 [1987]
  • Clinical and histological features of nonalcoholic fatty liver disease in children
    Ko JS Dig Dis Sci 54 : 2225 ~ 2230 [2009]
  • Adipose tissue leptin production and plasma leptin kinetics in humans
    Klein S Diabetes 45 : 984 ~ 987 [1996]
  • 3T3-L1 지방세포 내의 Leptin에 미치는 Polymannuronates의 영향
    김인혜 한국수산과학회지 37 (5) : 372 ~ 379 [2004]