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얼갈이 배추와 열무에 엽면 살포된 농약의 김치 제조 및 김치냉장고 저장에 의한 변화

권혜영(Hyeyoung Kwon) 손경애(Kyung-Ae Son) 김택겸(Taek-Kyum Kim) 홍수명(Su-Myeong Hong) 조남준(Nam-Jun Cho) 2014년

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논문상세정보

- 저자 권혜영(Hyeyoung Kwon) 손경애(Kyung-Ae Son) 김택겸(Taek-Kyum Kim) 홍수명(Su-Myeong Hong) 조남준(Nam-Jun Cho)
- 제어번호 100418548
- 학술지명 농약과학회지
- 권호사항 Vol. 18 No. 4 [ 2014 ]
- 발행처 한국농약과학회
- 발행처 URL http://www.kjps.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 221-227 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- KDC 523
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Kimchi pesticide residue REDUCTION YoungChinesecabbage Youngradish 경감 김치 얼갈이배추 열무 잔류농약
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 396)

인용/피인용

얼갈이 배추와 열무에 엽면 살포된 농약의 김치 제조 ...

' 얼갈이 배추와 열무에 엽면 살포된 농약의 김치 제조 및 김치냉장고 저장에 의한 변화' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	kimchi pesticide residue reduction youngchinesecabbage youngradish 경감 김치 얼갈이배추 열무 잔류농약
406	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	kimchi	172	0	0.0%
	pesticide residue	33	0	0.0%
	reduction	48	0	0.0%
	youngchinesecabbage	1	0	0.0%
	youngradish	3	0	0.0%
	경감	6	0	0.0%
	김치	43	0	0.0%
	얼갈이배추	1	0	0.0%
	열무	3	0	0.0%
	잔류농약	96	0	0.0%
계		406	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0