논문상세정보
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- 저자 김동현 ( Dong Hyeon Kim ) 천정환 ( Jung Whan Chon ) 김현숙 ( Hyun Sook Kim ) 김홍석 ( Hong Seok Kim ) 송광영 ( Kwang Young Song ) 황대근 ( Dae Geun Hwang ) 임진혁 ( Jin Hyuk Yim ) 강일병 ( Il Byung Kang ) 이수경 ( Soo Kyung Lee ) 서건호 ( Kun Ho Seo )
- 제어번호 100400830
- 학술지명 Journal of Dairy Science and Biotechnology (JMSB)
- 권호사항 Vol. 32 No. 2 [ 2014 ]
- 발행처 한국유가공기술과학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 93-100 ( 8쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- KDC 527
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 bacteriophage Cheese Membranefiltration Thermal treatment UV light whey
