연구동향 분석

왕고들빼기 선향과 야생종의 수확시기별 일반성분 및 생리활성

권혜정(Hye-Jeong Kwon) 정은경(Eun-Kyoung Jeong) 정혜정(Hye Jeong Jeong) 김시창(Si-Chang Kim) 허남기(Nam-Kee Heo) 노희선(Hee-Sun No) 2015년

논문상세정보
인용/피인용
' 왕고들빼기 선향과 야생종의 수확시기별 일반성분 및 생리활성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 식품과 식료
  • antioxidant activity
  • lactucaindical.
  • nitric oxide scavenging activity
  • proximate composition
  • α-amylase
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
2,588 0

0.0%

' 왕고들빼기 선향과 야생종의 수확시기별 일반성분 및 생리활성' 의 참고문헌

  • 큰수리취 및 국화수리취 용매추출물의 항산화 활성
    이광재 한국식품영양과학회지 39 (12) : 1893 ~ 1897 [2010]
  • 초음파 추출물을 이용한 치콘의 면역활성 증진
    권민철 한국약용작물학회지 16 (1) : 9 ~ 15 [2008]
  • 참당귀(Angelica gigas Nakai) 꽃 추출물의 생리활성
    박유화 한국식품영양과학회지 40 (8) : 1079 ~ 1085 [2011]
  • 자생식물과 생약자원 추출물의 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성 탐색
    김은진 한국식품과학회지 44 (3) : 337 ~ 342 [2012]
  • 울릉도산 산채류 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 항산화 활성
    이승욱 한국식품과학회지 37 (2) : 233 ~ 240 [2005]
  • 왕고들빼기 메탄올 추출물의 항산화성
    김자민 한국식품저장유통학회지 19 (2) : 294 ~ 300 [2012]
  • 올리브 잎 분획물의 항산화기능과 아질산염 소거능력 평가
    최남영 한국식품과학회지 40 (3) : 257 ~ 264 [2008]
  • 약용식물 추출물의 항산화 효과
    주신윤 한국식품영양과학회지 42 (4) : 512 ~ 519 [2013]
  • 야생 및 재배 왕고들빼기(Lactuca indica)의 이화학적 특성 비교
    김자민 한국식품영양과학회지 41 (4) : 526 ~ 532 [2012]
  • 수리취(Synurus deltoids)의 일반성분, 무기질 및 식이섬유에 관한 연구
    박민희 한국식품영양과학회지 40 (11) : 1631 ~ 1634 [2011]
  • 말채나무 추출물의 α-amylase 저해 활성
    임채성 Applied Biological Chemistry 48 (1) : 103 ~ 108 [2005]
  • 국내 자생 민들레 5종의 항산화 활성 및 Nitric Oxide 생성억제 활성
    최경희 한국약용작물학회지 21 (3) : 191 ~ 196 [2013]
  • 강원도 자생 산채 추출물의 α-Amylase, α-Glucosidase, Lipase 효소 저해활성 탐색
    김희연 한국식품영양과학회지 40 (2) : 308 ~ 315 [2011]
  • The study of investigation and utility on wild resource plant : 147 ~ 151
    Kim SH [1998]
  • The determination of fla-vonoid contents in mulberry and their scavenging effects on superoxide radicals
    Zhishen J Food Chem 64 : 555 ~ 559 [1999]
  • Statistical yearbook of forestry Vol 44 : 248 ~ 249
  • Serum cholesterol lowering effects and triterpenoids of the herbs of Lactuca indica
    Park HJ Korean J Pharmacogn 26 : 40 ~ 46 [1995]
  • Serum cholesterol lowering effect of triterpene acetate obtained from Lactuca indica
    Kim MJ Korean J Pharmacogn 26 : 40 ~ 46 [1997]
  • Research of breeding on wild vegetables : 501 ~ 515
    An SY [2009]
  • Official method of analysis of AOAC
    AOAC International Association of Official Analytical Communities : 1 ~ 26 [2000]
  • Antioxidant determinations by the use of a stable free radical
    Blois MS Nature 181 : 1199 ~ 1200 [1958]
  • Analysis of total phenol and other oxidation substrates and antioxidants by means Folin-Ciocalteu reagent
    Singleton VL Method Enzymol 299 : 152 ~ 178 [1999]