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- 저자 김민아 ( Min A Kim ) 심길보 ( Kil Bo Shim ) 박재승 ( Jae Sung Park ) 오은경 ( Eun Gyong Oh ) 신순범 ( Soon Bum Shin ) 박큰바위 ( Kun Ba Wui Park ) 임치원 ( Chi Won Lim )
- 제어번호 100284191
- 학술지명 한국수산과학회지
- 권호사항 Vol. 47 No. 6 [ 2014 ]
- 발행처 한국수산과학회
- 발행처 URL http://www.kosfas.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 713-718 ( 6쪽)
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- 출판년도 2014
- KDC 500
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Crassostrea gigas Glycogen oyster pH proximate composition