논문상세정보
인용/피인용
열처리와 가수분해가 우유 단백 항원성에 주는 영향
이소연 ( So Yeon Lee )
2014년
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열처리와 가수분해가 우유 단백 항원성에 주는 영향' 의 주제별 논문영향력
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| 동일주제 총논문수 | 논문피인용 총횟수 | 주제별 논문영향력의 평균 |
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