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- 저자 김경훈(Kyoung-Hoon Kim) 정창화(Chang Hwa Jeong) 주성제(Seong-Je Joo) 박종훈(Jong-Hoon Park) 문지영(Ji-Young Moon) 조은지(Eun-Ji Cho) 이현태(Hyun-Tai Lee) 권현주(Hyun-Ju Kwon) 김병우(Byung Woo Kim) 엄성환(Sung-Hwan Eom) 이은우(Eun-Woo Lee)
- 제어번호 100281150
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 44 No. 1 [ 2015 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 24-28 ( 5쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2015
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Bacillus subtilis Cheonggukjang ICR mice single dose oral toxicity