아마인유와 참기름을 이용하여 제조한 ω-3와 ω-6 지방산이 균형 잡힌 다가불포화지방산 혼합유의 특성

논문상세정보
' 아마인유와 참기름을 이용하여 제조한 ω-3와 ω-6 지방산이 균형 잡힌 다가불포화지방산 혼합유의 특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 식품과 식료
  • balanced
  • flaxseedoil
  • polyunsaturatedfattyacid(pufa)
  • sesame oil
  • ω-3andω-6
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
1,487 0

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