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아마란스 꽃 추출물의 항산화에 관한 연구

조현주 김정원 윤진아 김경임 정강현 송병춘 안정희 2014년

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논문상세정보

- 저자 조현주 김정원 윤진아 김경임 정강현 송병춘 안정희
- 주제어 amaranth antioxidant activity freeradical-scavengingactivity
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 2,539)

인용/피인용

아마란스 꽃 추출물의 항산화에 관한 연구

' 아마란스 꽃 추출물의 항산화에 관한 연구' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	식품과 식료 amaranth antioxidant activity freeradical-scavengingactivity
2,505	3	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	2	0.1%
주제어	amaranth	6	0	0.0%
	antioxidant activity	1,028	0	0.0%
	freeradical-scavengingactivit ...	3	0	0.0%
계		2,543	2	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			1