논문상세정보
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- 저자 조정용 조여린 손경현 김선재 마승진 문제학 박근형
- 제어번호 100088257
- 학술지명 한국차학회지
- 권호사항 Vol. 20 No. 2 [ 2014 ]
- 발행처 한국차학회
- 발행처 URL http://www.teasoc.com
- 자료유형 학술저널
- 수록면 71-76 ( 6쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2014
- KDC 520
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Antioxidative activity catechins fermentation Green Tea makgeolli
