수확 후 블루베리, 복분자, 오디의 냉동 전처리를 위한 세척시스템 확립

논문상세정보
' 수확 후 블루베리, 복분자, 오디의 냉동 전처리를 위한 세척시스템 확립' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • aqueous chlorine dioxide
  • frozenberry
  • organic acid
  • pre-freezingtreatment
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
102 0

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