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- 저자 이옥환(Ok-Hwan Lee) 김재환(Jae Hwan Kim) 김영현(Young Hyun Kim) 이영준(Young Jun Lee) 이종석(Jong Seok Lee) 조주현(Ju Hyun Jo) 김봉균(Bong Gyun Kim) 임재각(Jae Kag Lim) 이부용(Boo-Yong Lee)
- 제어번호 100026861
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 43 No. 6 [ 2014 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 791-798 ( 8쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 antioxidant activity CirsiumsetidensNakai functionalmaterial nutritional components pectolinarin