인기 연구 키워드 :
인기 활용 키워드 :

박사

초기 유아용 감자 및 표고버섯 첨가 쌀 스낵 품질특성 = Quality Characteristics of Rice Snack for Early Toddlers using Potato and Lentinus edodes

김은경 2019년

활용도
공유도
영향력

논문상세정보

- 저자 김은경
- 형태사항 143: 26 cm
- 일반주기 지도교수: 김혜영
- 학위논문사항 용인대학교 일반대학원, 학위논문(박사)-, 2019. 8, 식품영양학과
- 발행지 용인
- 언어 kor
- 출판년 2019
- 발행사항 용인대학교 일반대학원
- 주제어 감자 유아용스낵 표고버섯
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 36)

인용/피인용

초기 유아용 감자 및 표고버섯 첨가 쌀 스낵 품질특성 ...

' 초기 유아용 감자 및 표고버섯 첨가 쌀 스낵 품질특성 = Quality Characteristics of Rice Snack for Early Toddlers using Potato and Lentinus edodes' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	감자 유아용스낵 표고버섯
39	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	감자	26	0	0.0%
	유아용스낵	2	0	0.0%
	표고버섯	11	0	0.0%
계		39	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0