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- 저자 채규서
- 기타서명 콜레스테롤 개선 효과
- 형태사항 삽화, 표: 26 cm: xviii, 133 p.
- 일반주기 전북대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다, 지도교수: 김용석, 참고문헌 : p. 118-131
- 학위논문사항 식품공학과, 전북대학교 일반대학원, 학위논문(박사)-, 2020. 2
- 발행지 전주
- 언어 kor
- 출판년 2020
- 발행사항 전북대학교 일반대학원
- 주제어 Antioxidant Activities Lipid improvement Pharmacokinetics Blackraspberry(Rubusoccidentalis) Methodvalidation