연구동향 분석
박사

메타프론티어를 활용한 커피 전문점 가맹본부의 효율성 및 생산성 분석 = The Efficiency and Productivity Analysis of Coffee Franchisor Using Meta-frontier

박두영 2020년

논문상세정보
인용/피인용
' 메타프론티어를 활용한 커피 전문점 가맹본부의 효율성 및 생산성 분석 = The Efficiency and Productivity Analysis of Coffee Franchisor Using Meta-frontier' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 단절회귀분석
  • 맘퀴스트 지수
  • 메타프론티어
  • 메타효율성
  • 커피전문점
  • 프랜차이즈
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
450 0

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' 메타프론티어를 활용한 커피 전문점 가맹본부의 효율성 및 생산성 분석 = The Efficiency and Productivity Analysis of Coffee Franchisor Using Meta-frontier' 의 참고문헌

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  • 호텔 식음료(F&B) 매장의 효율성 측정
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  • 호텔 메타 효율성 측정과 효율성 변동요인에 대한 연구
    강대한 최강화 『관광레저연구』, 30(4), 6-10 [2018]
  • 항공서비스 품질을 고려한 미국 항공사 간의 효율성 분석-네트워크 DEA를 활용하여
    최강화 『한국항공경영학회지』, 57-71 [2016]
  • 한국경제
    한국경제. 투썸 이디야 '톱3'로…카페베네 커피빈은 '쓴맛'. https://www.hankyung.com/news/article/2017011024061 [2017]
  • 한국 여행업 프랜차이저의 공정성과 신뢰가 경영성과에 미치는 영향
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  • 프랜차이즈 커피전문점의 선택속성이 고객만족과 애호도 및재이용 의도에 관한 연구
    이성호 『관광레저연구』, 24(7), 219-236 [2012]
  • 프랜차이즈 커피전문점에 대한 브랜드 동일시가 소비자-브랜드 관계와 브랜드 충성도에 미치는 영향에 관한 연구
    김나은 『서비스경영학회』, 13(2), 152 [2012]
  • 프랜차이즈 카페창업
    이투뉴스 차별화된 브랜드 전략 내세운 커피마마. http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=85633 [2015]
  • 프랜차이즈 시스템 평가지표 개발에 관한 연구
    신홍철 이준재 『호텔경영연구』, 15(5), 183~203 [2006]
  • 트랜드모니터
    트랜드모니터. 커피전문점 이용 및 홈카페 관련 조사 현황. https://www.trendmonitor.co.kr/tmweb/trend/allTrend/detail.do?bIdx=1573&code=0301&trendType=CKOREA [2017]
  • 커피프랜차이즈 최고경영자의 리더십이 혁신성과에 미치는 영향
    강태원 양현근 『한국프랜차이즈경영학회』, 7(2), 37-45 [2016]
  • 커피전문점의 서비스품질이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향 연구
    구완희 김장하 임관혁 『호텔리조트연구』, 11(2), 145-164 [2012]
  • 커피산업의 5가지 트렌드 변화와 전망
    박용정 이정원 한재진 『현대경제연구원』, 19-25(848), 1-10 [2019]
  • 커피 특유의 향미가 주는 매력에 빵 등 다른 음식과도 조화
    시사저널 (2019.08.31). https://www.sisajournal.com/news/articleView.html?idxno=173337 [2019]
  • 커피 전문점의 브랜드 개성이 브랜드 충성도에 미치는 영향에 관한 연구
    김준석 최성한 『한국조리학회지』, 17(1), 125-142 [2011]
  • 커피 배우기
    강윤희 『한국문화인류학회』, 21(2), 5-41 [2015]
  • 커피
    위키백과 https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%BB%A4%ED%94%BC [2019]
  • 카페문화의 역사와 음다공간의 정체성 부합에 관한연구
    손연숙 『국제차문화학회』, 32,87-110 [2016]
  • 창업경영신문. , 2018, 2017, 2016)
    창업경영신문. 프랜차이즈랭킹. http://sbiznews.com/FranchiseIndex/?action=list500&menuid=198&mode=upjong&cd2=L1 [2019]
  • 중앙일보.임은성 커피에반하다 대표 "마르코가 로스팅한 커피
    중앙일보. 한 입에 반하겠죠?. https://news.joins.com/article/21887189 [2017]
  • 중앙일보.셀렉토커피
    중앙일보. 스페셜티 아메리카노 전문 샵 ‘업그레이드’. https://news.joins.com/article/22219320 [2017]
  • 중앙뉴스.대한민국은'커피공화국'
    중앙뉴스. 습관으로 자리잡은커피소비. (2019.08.01). http://www.ejanews.co.kr/news/articleView.html?idxno=209767 [2019]
  • 조세일보.요거프레소
    조세일보. 실적 악화에 가맹점 폐점 급증…추락하나. http://www.joseilbo.com/news/htmls/2017/07/20170704329268.html [2017]
  • 자료포락분석을 이용한 한식 프랜차이즈 브랜드 간 효율성 분석
    한용희 『한국자료분석학회』, 21(1), 335-350 [2019]
  • 자료포락분석법을 이용한 한식프랜차이즈의 경영효율성 평가
    서영애 경기대학교 외식산업경영 박사학위논문 [2005]
  • 자료포락분석 (Data Envelopment Analysis: DEA)을 활용한 국내 외식기업의 상대적 경영 효율성에 관한 연구
    김태호 김학선 『Culinary Science &Hospitality Research』, 24(10), 107-115 [2018]
  • 일본의 수소사회 정책과 시사점
    권성욱 『오토저널』, 36(6), 16-20 [2014]
  • 이나겸.“프랜차이즈본부의 시장지향성과 기업의 사회적 책임이 관계품질 및 가맹점의 경영성과에 미치는 경향”
    이나겸. 부산대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • 이강은, 박철호, 한수정.도매여행사의 공정성, 관계의 질, 장기지향성간의 관계 연구
    이강은, 박철호, 한수정. 『한국관광연구학회』, 29(1), 111-126 [2015]
  • 우리나라 커피재배의 미래 지향성에 대한 탐색적 연구
    김홍길 박윤미 윤병국 『한국사진지리학회지』, 21(3), 145-150 [2011]
  • 우리나라 시ㆍ도 경제의 효율성과 생산성 및 수렴성 분석
    김희창 배세영 『한국지방자치학회』, 20(4), 127-146 [2017]
  • 외식 프랜차이즈 브랜드와 가맹점의 효율성분석
    김순진 윤지환 최규완 『관광학연구』, 30(5), 197~217 [2006]
  • 외식 프랜차이즈 본부의 지원과 통제가 가맹점의 몰입과 성 과에 미치는 영향-프랜차이즈 자율결정권과 운영경험의 조절효과
    조시영 부경대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • 외식 프랜차이즈 관계규범이 공정성, 거래: 관계의 질, 관계가치, 성 과에 미치는 영향에 관한 연구
    박선희 경희대학교 일반대학원 박사학위논문 [2010]
  • 연합뉴스.최다 커피 가맹점은 이디야…카페베네
    연합뉴스. 폐점률 1위. https://www.yna.co.kr/view/MYH20160919015000038 [2019]
  • 연합뉴스.요거프레소
    연합뉴스. 매장 인테리어 비용지원 프로모션 실시. https://www.yna.co.kr/view/AKR20180129128000848 [2018]
  • 여행업 프랜차이즈 가맹점의 공정성지각과 관계품질, 장기지향성에 관한 연구
    권재일 이상훈 『한국관광연구학회』, 28(11), 173-186 [2014]
  • 안전사고 예방을 위한 알림 벨이 부착된 안전모
    김희창 『대한인간공학회 학술대회논문집』, 2016(11), 65-65 [2016]
  • 식품저널 인터넷식품신문 FOOD NEWS
    식품저널 인터넷식품신문 FOOD NEWS. 국내커피산업 7조원1인당 연간 353잔 마신다. . (2019.07.15). http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=70597 [2019]
  • 식품산업통계정보
    식품산업통계정보. https://www.atfis.or.kr [2018]
  • 스카이데일리.건설 회장 커피사랑…재벌 출신 대표 매년 물갈이. http://www.skyedaily.com/news/news_view.html?
    스카이데일리. ID=54067 [2016]
  • 세종포스트.디저트 카페 창업 ‘요거프레소’
    세종포스트. 소비자 마음 사로잡는 디저트 추천메뉴 BEST7. http://www.sjpost.co.kr/news/articleView.html?idxno=34215 [2018]
  • 선택속성에 따른 에스프레소 커피 전문점의 포지셔닝에 관한 연구
    김기란 김동진 『Culinary Science & Hospitality Research』, 16(3), 66-75 [2010]
  • 산업자원통상부.18년 프랜차이즈 실태조사. file:///C:/Users/dooyo/AppData/Local/Microsoft/Windows/INetCache/IE/HCXWV4U7/0405%20(9일조간)%20유통물류과
    산업자원통상부. %202018년%20프랜차이즈%20실태조사%20결과(붙임).pdf [2019]
  • 브랜드 커피전문점의 지각된 품질과 브랜드 이미지가 지각된 가치와 충성도에 미치는 영향
    기명옥 이동일 『외식경영연구』, 111(3), 49-72 [2008]
  • 맥도날드 수
    전세계 https://www.fmkorea.com/966159715 [2018]
  • 매일경제
    매일경제. 프랜차이즈를 뛰게 하라. https://www.mk.co.kr/opinion/columnists/view/2019/07/539771/ [2019]
  • 라이프스타일 유형에 따른 뷔페 레스토랑 고객의 구매행동에 관한 연구
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  • 다날
    이데일리 ‘달콤커피’ 매장 200호 돌파. https://www.edaily.co.kr/news/read?newsId=03729366616159832&mediaCodeNo=257 [2017]
  • 닐슨코리아 왓츠넥스트
    닐슨코리아 왓츠넥스트. 커피 소비에 관한 한국인의 인식 조사. https://parkche77.blog.me/221373039519 [2018]
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    뉴데일리경제. '토종 커피의 힘' 이디야… 작년 매출 '고공행진'. http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2018/04/11/2018041110036.html [2018]
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  • 농림축산식품부
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  • 국내외 브랜드에 따른 커피전문점의 서비스품질이 고객 만족과 행동의도에 미치는 영향력 비교에 관한 연구
    김기진 변광인 『호텔경영학연구』, 19(4), 187-206 [2010]
  • 국내와 국외브랜드 커피전문점의 서비스품질비교
    김동건 류시현 이주영 『한국식품영양과학회지』, 40(8), 1164-1171 [2011]
  • 국내브랜드와 국외브랜드 커피전문점에서의체험이 서비스 접점 요인, 고객만족, 브랜드 충성도에 미치는 영향에관한 연구-브랜드 신뢰의 조절역할 중심으로
    서지연 윤경화 이형주 『외식경영연구』, 16(3), 197-227 [2013]
  • 국내, 외 브랜드에 따른 커피전문점 물리적 환경이고객 만족과 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구
    서지연 이형주 『호텔경영학연구』, 21(2), 131-147 [2012]
  • 국내 커피시장 현황 분석
    김삼희 김예진 『한국외식산업연구원: 정기연구보고서』, 1801-4, 1 [2018]
  • 공정거래위원회. , 2018, 2017, 2016). 가맹사업정보제공시스템
    공정거래위원회. 가맹본부 정보공개서 등록현황. http://franchise.ftc.go.kr/main/index.do [2019]
  • 공공병원의 운영방식에 따른 생산성지수 변화 탐색
    김용태 『산업경제연구』, 23(3), 1159-1184 [2010]
  • 개인 커피점과 프랜차이즈 커피전문점의 서비스품질 비교분석:DEA 분석을 중심으로
    권영훈 『경영컨설팅연구』, 15(3), 47-56 [2015]
  • 『한국학술정보』
    박만희 효율성과 생산성 분석 [2008]
  • 『중앙경제평론사』
    오세조 프랜차이즈 경영 [2006]
  • 『두남출판사』
    최경주 프랜차이즈 실무경영 [2010]
  • “프랜차이즈 커피전문점 선택시 가격민감도에 대한 영향요인 및 비가격 결정요인 분석”
    김미연 세종대학교 대학원 박사학위논문 [2016]
  • “프랜차이즈 본부와 가맹점간의 관계의 질적 향상이 재무성과에 미치는 영향”
    조현식 연세대학교 대학원 박사학위논문 [2003]
  • “프랜차이즈 기업의 업종별 경영 수익성과 영향 요인에 관한 연구”
    김태호 경성대학교 대학원 박사학위논문 [2019]
  • “커피하우스 공간의 대중문화성 연구”
    이묘희 원광대학교 대학원 박사학위논문 [2013]
  • “커피프랜차이즈 지원시스템이 만족, 신뢰, 경영성과 및 재계약의도에 미치는 영향”
    최성일 경희대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • “커피전문점의 특성요인이 고객의 재이용의도에 미치는 영향 연구”
    한진명 서울벤처대학원 박사학위논문 [2016]
  • “커피전문점의 소비자 선택속성 및 만족도에 관한 연구”
    권경훈 명지대학교 대학원 박사학위논문 [2008]
  • “커피전문점을 이용하는 고객경험이 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구”
    김성진 동의대학교 대학원 박사학위논문 [2018]
  • “커피전문점 통합적 비주얼 커뮤니케이션 디자인(IVCD)이 고객 기반 브랜드 자산에 미치는 영향 연구”
    김진숙 경기대학교 관광전문대학원 박사학위논문 [2015]
  • “커피전문점 서비스이익사슬의 조직풍토, 직무만족, 이직의도가 서비스품질, 고객가치, 고개만족에 미치는 영향”
    김기진 경기대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • “커피專門店의 브랜드資産이 買場이미지, 顧客滿足 및 忠誠度에 미치는 影響”
    박영승 동의대학교 대학원 박사학위논문 [2010]
  • “의료기관 재무정보를 이용한 투자효율, 경영성과, DEA 기법에 의한 효율성 간의 관계”
    하오현 부산대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • “외식 프랜차이즈 시스템이 가맹점 충성도에 미치는 영향:슈퍼바이저 역활의 조절효과”
    한철용 상지대학교 대학원 박사학위논문 [2016]
  • “외식 프랜차이즈 브랜드 확장 평가 연구”
    조현복 배재대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • “외식 프랜차이즈 본사와 가맹점 간의 관계결속이 장기거래지향성에 미치는 영향”
    이재훈 경희대학교 일반대학원 박사학위논문 [2015]
  • “여행기업의 프랜차이즈 장기지향성 연구 : 여행기업의 프랜차이즈 선택속성과 공정성이 관계 질 및 장기지향성에 미치는 영향 연구”
    오석규 경기대학교 관광전문대학원 박사학위논문 [2013]
  • “메타 프론티어를 이용한 전문대학들의 운영 효율성 분석”
    김지영 한성대학교 대학원 박사학위논문 [2018]
  • “다점포 푸드서비스 기업의 효율성 측정에 관한 연구”
    박주연 경희대학교 대학원 박사학위논문 [2009]
  • “네트워크 효율성(Network DEA)과 생산성 지수(Malmquist Productivity Index)를 활용한 대학운영의 효율성 비교분석”
    최희선 한성대학교 대학원 박사학위논문 [2017]
  • “남녀 대학생의 디저트카페 이용특성, 메뉴선택속성 및 만족도 관련 요인 연구-식생활요인, 비만행동요인, 사회심리요인, 라이프스타일 특성을 중심으로”
    강하연 수원대학교 대학원 박사학위논문 [2018]
  • “국내 프랜차이즈사업의 성과에 영향을 미치는 요인에 관한 연구”
    박상익 건국대학교 대학원 박사학위논문 [2009]
  • “국내 창업보육센터의 효율성 및 영향요인에 관한 연구 :메타프론티어 분석을 중심으로”
    김태민 한성대학교 대학원 박사학위논문 [2018]
  • “DEA 모형을 활용한 인터넷기업의 효율성 평가에 관한 연구”
    이경재 전남대학교 대학원 박사학위논문 [2006]
  • “DEA 모형을 통한 국내 프로스포츠 구단의 운영 효율성 분석 : 야구, 농구, 축구를 중심으로”
    임남균 인하대학교 대학원 일반대학원 박사학위논문 [2017]
  • “2단계 네트워크 DEA를 이용한 공영도매시장의 효율성에 관한 실증연구 : 도매시장법인 및 공판장을 중심으로”
    장진영 중부대학교 일반대학원 박사학위논문 [2017]
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  • Decomposition weights and overall efficiency in two-stage additive network DEA
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  • DEA-Malmquist방법을 이용한 지방공기업 경영성과분석: 경북지역 지방상수도를 중심으로
    송건섭 『한국정책분석평가학회』, 25(4), 115-139 [2015]
  • DEA(Data Envelopment Analysis)를 활용한 프랜차이즈 운영전략에 관한 연구
    김효정 박광태 『중소기업학회』, 39(3), 77-92 [2017]
  • DEA 모형을 활용한 외식 프랜차이즈의 경영효율성에 관한 연구
    배준호 신홍철 『관광학연구』, 33(5), 147-163 [2009]
  • DEA 기법을 이용한 연예매니지먼트사(社)들의 경영성과 분석
    김승범 안재형 최병철 『한국전시산업융합연구원』, 31(-), 413-423 [2019]
  • DEA 기법, Malmquist 생산성 지수, Tobit 모형을 이용한 은행의 효율성에 관한 연구
    유진하 목포대학교 대학원 박사학위논문, 28-42 [2009]
  • DEA cross-efficiency evaluation under variable returns to scale
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  • Cost efficiency modeling in health care foodservice operations
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  • Comparative preductivity in fast-food retail distribution
    60 ( 3 ) , 98-106 . [1984]
  • Building franchisee trust in their franchisor : insights from the franchise sector
    19 ( 1 ) , 65-83 . [2016]
  • Brady 와 Cronin 의 위계적 서비스품질 모형 (HSQM)을 활용한 커피전문점 고객의 지각된 서비스품질, 가치,만족 및 행동의도간의관계 분석
    김현철 천덕희 홍경완 『서비스경영학회지』, 14(3), 243-261 [2013]
  • BUSINESS satch
    BUSINESS satch. 희비 엇갈린 커피 프랜차이즈 '이디야 & 카페베네'. http://news.bizwatch.co.kr/article/consumer/2016/03/31/0030 [2016]
  • BUSINESS WATCH
    BUSINESS WATCH. [비즈&빅데이터]문 많이 닫는 커피전문점은. http://news.bizwatch.co.kr/article/consumer/2018/02/09/0024 [2018]
  • Analysis of efficiency and profitability of franchise services
    34 ( 9 ) , 798-810 [2014]
  • An exploratory investigation of cooperation in a franchise channel
    58 ( 4 ) , 23-45 [1982]
  • A general methodology for bootstrapping in non-parametric frontier models
    27 ( 6 ) , 779-802 . [2000]
  • A Model of Distributor Firm and Manufacturer Firm Working Partnerships
    54 ( January ) ; 42-58 . [1990]
  • A Franchise Distribution System Location Model
    67 ( 4 ) , 466-95 [1991]
  • 2단계 네트워크 DEA를 이용한 세계 주요 공항 성과 분석
    맹결 유석천 임성묵 『한국품질경영학회』, 45(1), 65-92 [2017]
  • 1boon.영원히 번식할 줄 알았던 카페베네
    boon. 이젠 안녕. https://1boon.kakao.com/ziksir/5a5a1b92e787d00001538409 [2018]