연구동향 분석
박사

호텔 여성 조리사의 감정 노동과 소진에 관한 연구

백영란 2007년

논문상세정보
    • 저자 백영란
    • 형태사항 xii, 121 p: 삽도: 26cm
    • 학위논문사항 경기대학교 관광전문대학원, 외식산업경영전공, 2008. 2, 학위논문(석사)-
    • 발행지 서울
    • 언어 kor
    • 출판년 2007
    • 발행사항 경기대학교
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