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젖산균 발효를 통한 녹차 추출물의 Epigallocatechin 함량의 증대
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김명동 ( Myoungdong Kim )
최찬영 ( Chan-yeong Choi )
주영운 ( Yoong Woon Ju )
박은희 ( Eun Hee Park )
한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)[2016]
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실험실 적응진화를 이용한 Saccharomycopsis fibuligera의 젖산에 대한 내성 증대
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김명동 ( Myoungdong Kim )
유병혁 ( Boung-hyuk Yoo )
박은희 ( Eun Hee Park )
한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)[2016]
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김치로부터 단백질 분해 효소활성이 우수한 Bacillus subtilis 균주의 분리
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김명동 ( Myoungdong Kim )
최찬영 ( Chan-yeong Choi )
한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)[2017]
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