김계웅 ( Gye-woong Kim )

검색결과
제목	활용도	공유도	영향력
돈피 젤라틴을 첨가한 유화형 소시지의 이화학적 특성 연구 김계웅 ( Gye-woong Kim ) 박신영(Sin-Young Park) 김학연 ( Hack-youn Kim ) 한국식품영양과학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보
산초분말을 첨가한 닭가슴살 소시지의 품질특성 김계웅 ( Gye-woong Kim ) 강규민 ( Kyu-min Kang ) 김학연 ( Hack-youn Kim ) 한국축산학회(구 한국동물자원과학회)[2020] Google Scholar 네이버 전문정보