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레몬과 크랜베리즙이 닭 다리육의 저장품질에 미치는 영향
Joko Sujiwo
장애라(Aera Jang)
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김동욱(Dongwook Kim)
곽현아(Hyeon-Ah Gwak)
강석원(Seokwon Kang)
한국가금학회[2018]
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