장현욱 ( Hyun Wook Jang )

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반응표면분석법(RSM)을 이용한 단호박 말랭이의 제조조건 최적화 김하윤 ( Ha Yun Kim ) 송정무 ( Jung Mu Song ) 황영 ( Young Hwang ) 조용식 ( Yong Sik Cho ) 장현욱 ( Hyun Wook Jang ) 한국산업식품공학회[] Google Scholar 네이버 전문정보