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버섯균사체 배양액 처리에 의한 아로니아 균질액의 탄닌 감소 및 이화학성 변화
Choi, So Ra
한현아
최소라
이송이
유영진
신소희
송영은
김명곤
Yu, Young Jin
Song, Young Eun
Shin, So Hee
Lee, Song Yee
Kim, Myung Kon
Han, Hyun Ah
한국식품영양학회[2020]
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