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김치의 산화적 스트레스 개선 및 신경세포 보호를 통한 알츠하이머 질환 예방 효과 = Protective role of Kimchi from oxidative stress and amyloid β-induced Alzheimer's disease under cellular and in Vivo model
최지명
부산대학교 대학원[2015]
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