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탄소 안정동위원소 비율 및 지방산 조성을 활용한 식용유지류의 판별
김재영(Jae-Young Kim)
채영식(Young-Sik Chae)
조윤제(Yoon-Jae Cho)
장문익(Moon-Ik Chang)
이상목(Sang-Mok Lee)
한국분석과학회[2014]
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