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유청과 표고버섯 추출물의 혼합 발효를 통한 기능성 음료 제조
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박태영 ( Tae Young Park )
허창기 ( Chang Ki Huh )
최유진 ( Yu Jin Choi )
최봉석 ( Bong Suk Choi )
진성우 ( Seong Woo Jin )
조준희 ( Jun Hee Jo )
정후길 ( Hoo Kil Jung )
양희선 ( Hee Sun Yang )
서경순 ( Kyoung Sun Seo )
한국유가공기술과학회[2014]
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