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감태와 대황 에탄올 추출물 처리에 의한 저장 중 고등어 내의 히스타민 생성 억제 효과
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강보경 ( Bo Kyeong Kang )
조영제 ( Young Je Cho )
정슬아 ( Seul A Jung )
임성미 ( Sung Mee Lim )
박홍민 ( Hong Min Park )
박원민 ( Won Min Pak )
박시우 ( Si Woo Bark )
김보람 ( Bo Ram Kim )
김민지 ( Min Ji Kim )
김동현 ( Dong Hyun Kim )
김꽃봉우리 ( Koth Bong Woo Ri Kim )
한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)[2014]
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