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Probiotic Properties and Health Functional Effects of Novel Lactobacillus Strains Isolated from Korean Traditional Fermented Foods = 전통발효식품에서 분리한 유용 락토바실러스 균주의 프로바이오틱 및 건강 기능 효과
장혜지
건국대학교 대학원[2019]
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