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장종현

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호박고구마 효소 분해물의 분무건조 분말 제조 및 물리화학적 품질특성 Hong, Joo-Heon 홍주헌 장종현 이대훈 Lee, Dae-Hoon Jang, Jong-Hyun 한국식품저장유통학회[2017] Google Scholar네이버 전문정보