장순옥(Sun-Ok Jang)

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떡에 대한 인지도와 기호도 및 소비행동에 관한 연구 장순옥(Sun-Ok Jang) 한국식품조리과학회[2014] Google Scholar 네이버 전문정보
향토음식의 인지도와 기호도 및 소비행동에 관한 연구 우이식(Iee-Shik Woo) 장순옥(Sun-Ok Jang) 한국조리학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보