연구동향 분석
홈
알림
이용안내
오류접수
API
서비스소개
인기 연구 키워드 :
인기 활용 키워드 :
장민선
연구자 Analysis
발표논문
연구자 Analysis
발표논문
년도별 발표논문
검색결과
제목
활용도
공유도
영향력
기기적 평가와 패널 기반 평가를 이용한 된장 용액의 제시 온도에 따른 맛과 향미 특성 분석 및 비교
곽한섭
허정애
장민선
김윤숙
김상숙
김민정
김미정
한국식품영양학회[2018]
Google Scholar
네이버 전문정보
기기적 평가와 패널 기반 평가를 이용한 된장 용액의 제시 온도에 따른 맛과 향미 특성 분석 및 비교
Chang, Min-Sun
허정애
장민선
김윤숙
김상숙
김민정
김미정
곽한섭
Kwak, Han Sub
Kim, Yoonsook
Kim, Sang Sook
Kim, Min Jung
Kim, Mi Jeong
Heo, JeongAe
한국식품영양학회[2018]
Google Scholar
네이버 전문정보