이용현(Yong Hyen Lee)

검색결과
제목	활용도	공유도	영향력
호상 요구르트에 적합한 Lactobacillus plantarum strains 탐색 및 요구르트의 이화학적 및 관능 특성 강선아 ( Suna Kang ) 정성엽(Seong-Yeop Jeong) 이용현(Yong Hyen Lee) 신배근 ( Bae Keun Shin ) 박선민 ( Sunmin Park ) 한국식품과학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보