이건순(Kun-Soon Lee)

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"두류 누룩으로 제조한 탁주, 약주, 증류주의 품질 특성" 김재민(Jae-Min Kim) 최희숙(He-Suk Chai) 정재홍(Jae-Hong Jeong) 이정훈(Jeong-Hoon Lee) 이윤희(Yun-Hi Lee) 이건순(Kun-Soon Lee) 한국조리학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보