양희종(Hee-Jong Yang)

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복분자 와인 제조를 위한 바이오제닉 아민 비생성 효모의 선별 및 통계학적 기법을 이용한 배양조건 최적화 양희종(Hee-Jong Yang) 허주희(Ju-Hee Heo) 정수지(Su-Ji Jeong) 정성엽(Seong-Yeop Jeong) 정도연(Do-Youn Jeong) 한국식품영양과학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보
미강 첨가량에 따른 단기숙성 간장의 제조 및 특성 분석 신미진(Mee-Jin Shin) 정수지(Su-Ji Jeong) 정성엽(Seong-Yeop Jeong) 정도연(Do-Youn Jeong) 양희종(Hee-Jong Yang) 한국식품영양과학회[2014] Google Scholar 네이버 전문정보