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영양성분을 고려한 고등어, Scomber japonicus 자원 이용과 관리 방안
강수경 ( Sukyung Kang )
임치원 ( Chi Won Lim )
오택윤 ( Taeg Yun Oh )
심길보 ( Kil Bo Shim )
서영일 ( Young Il Seo )
권대현 ( Dae Hyun Kwon )
한국어업기술학회[2016]
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