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"시판 건조김의 유기산, 비타민 및 유리당 함량"
강동수(Dong-Soo Kang)
배태진(Tae-Jin Bae)
박욱민(Wook-Min Park)
한국식품영양과학회[2014]
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"시판 건조김의 음이온, 원소, 색도 및 항산화 활성"
강동수(Dong-Soo Kang)
배태진(Tae-Jin Bae)
박욱민(Wook-Min Park)
김기웅(Kee-Woong Kim)
한국식품영양과학회[2014]
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