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신창 맹씨 종가「자손보전」에 수록된 한글조리서「최씨 음식법」의 내용과 가치
박채린
한국식생활문화학회[2015]
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은진 송씨 종가소장「동춘당 음식법」의 내용과 특징
권용민
박채린
한국식생활문화학회[2016]
Google Scholar
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