문진산 ( Jin San Moon )

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식중독 세균과 주요 축산식품 및 가공품 조합에 대한 위해순위 결정 고영미 ( Young Mi Ko ) 홍수현 ( Soo Hyeon Hong ) 최범근 ( Bum Geun Choi ) 조혜진 ( Hye Jin Jo ) 이종경 ( Jong Kyung Lee ) 박나윤 ( Na Yoon Park ) 박근철 ( Keun Cheol Park ) 민경진 ( Kyung Jin Min ) 문진산 ( Jin San Moon ) 노은영 ( Eun Young Ro ) 나유진 ( Yu Jin Na ) 한국식품위생안전성학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보
"즉석섭취 알 가공품의 미생물학적 품질 및 주요 식중독 균의 증식,생존 분석" 김영조 ( Young Jo Kim ) 최범근 ( Beom Geun Choi ) 조혜진 ( Hye Jin Jo ) 윤기선 ( Ki Sun Yoon ) 유엔 ( Wu Yan ) 문진산 ( Jin San Moon ) 한국식품위생안전성학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보