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조리냉동 및 냉장식품에 대한 도시주부의 이용실태 및 인식정도와 식품제조업체의 의식구조 조사에 관한 연구
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곽동경
이경애
류은순
한국조리과학회[1993]
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부산 일부지역 중학생 급식에 대한 성과평가
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류은순
한국조리과학회[2005]
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부산지역 고등학교 급식서비스에 대한 학생과 급식종사자의 평가
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류은순
서재수
모성종
한국조리과학회[2005]
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박봉우의 50년대 시와 '나쁜 주체'의 역할
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류은순
이경아
[2005]
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부산지역 대학교의 급식서비스 만족도와 고객 충성도와의관계
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류은순
이경아
[2010]
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