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신선편이 단호박 원료의 후숙기간 및 가공 후 포장방법에 따른 저장 중 품질변화
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김지강
최지원
조미애
한국식품저장유통학회[2014]
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유통 중 신선편이 버섯 제품의 포장실태 및 관능적 품질 조사
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김용필
최지원
이혜은
이지현
김지강
한국버섯학회 [2014]
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수확 후 CO2 처리 시기 및 농도에 따른 ‘설향’ 딸기 저장 중 품질변화
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김지강
최지원
박미희
김지강,최지원,박미희
한국식품저장유통학회[2016]
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