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갯벌천일염과 구운 소금의 이화학적 품질 특성
김인철(In-Cheol Kim)
이정희(Jung-Hee Lee)
김학렬(Hag-Lyeol Kim)
한국식품영양과학회[2014]
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"죽염 제조공정에 따른 이산화황, 미네랄 함량 및 이화학적 특성"
김인철(In-Cheol Kim)
이정희(Jung-Hee Lee)
이성재(Seong-Jae Lee)
김학렬(Hag-Lyeol Kim)
한국식품영양과학회[2014]
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