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표고 액체종균 배양시 배지와 균사체의 양분변화
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구창덕 ( Chang Duck Koo )
유영진 ( Young Jin Yoo )
심규광 ( Kyu Kwang Shim )
김명곤(Myung-Kon Kim)
한국균학회[2014]
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장수버섯균 발효에 의한 칠피의 무독화 및 이의 생리활성
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김명곤(Myung-Kon Kim)
지텐드라우파드햐야 ( Jitendra Upadhyaya )
용경림 ( Gyeong Rim Yong )
박효숙 ( Hyo Suk Park )
김민지 ( Min Ji Kim )
전북대학교 농업과학기술연구소[2014]
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꾸지뽕 열매 발효식초와 시판식초의 휘발성 향기성분 조성 비교
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김다함(Da-Ham Kim)
최한석(Han-Suk Choi)
여수환(Soo-Hwan Yeo)
김종국(Jong-Kuk Kim)
김영회(Young-Hoi Kim)
김명곤(Myung-Kon Kim)
김대운(Dae-Woon Kim)
한국식품저장유통학회[2020]
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