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주정 첨가 비율을 달리한 마늘 추출물의 함황화합물 및 항산화 활성

강민정 강재란 김동규 신정혜 2018년

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연구자정보

- 저자 강민정
- 발표논문(1)
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공동연구자(3)
- 강재란 1건
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'강민정'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
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'강민정'의 발표논문(1)

주정 첨가 비율을 달리한 마늘 추출물의 함황화합물 및 항산화 활성
강민정 신정혜 김동규 강재란 한국식품영양과학회 [2018]