유산균발효마늘의 유기황화합물과 CYP2E1-Transfected HepG2 Cell에서 알코올 유발 세포독성에 미치는 영향

정은봉(Eun-Bong Jung) 최지휘(Ji-Hwi Choi) 유희종(Heui-Jong Yu) 김기호(Ki-Ho Kim) 이성구(Sung-Ku Lee) 황용일(Young-Il Hwang) 이승현(Seung-Hyun Lee) 2013년

연구자정보

공동연구/유사연구

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
2,630	13	2.2%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	음료기술	165	1	0.6%
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	2	0.1%
주제어	steatosis	17	1	5.9%
	hepatoprotective	23	1	4.3%
	fatty liver	28	1	3.6%
	garlic	67	2	3.0%
	alcohol	54	1	1.9%
	lactic acid bacteria	209	2	1.0%
	fermentation	561	2	0.4%
계		2,630	13
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0