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"효소적 반응을 이용한 비대칭형 1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-Glycerol 혼합물의 생성 및 융점 특성"

김진영(Jin Young Kim) 이기택(Ki Teak Lee) 2014년

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연구자정보

- 저자 김진영(Jin Young Kim)
- 발표논문(3)
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공동연구/유사연구

김진영(Jin Young Kim)

'김진영(Jin Young Kim)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,973	17	35.5%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	2	0.1%
주제어	citrusjunossieb.extanaka	1	1	100.0%
	cocoabutterreplacer	1	1	100.0%
	fullyhydrogenatedsoybeanoil	1	1	100.0%
	poly-dispersity index (pdi)	1	1	100.0%
	asymmetrictriacylglycerol	2	1	50.0%
	interesterification	2	1	50.0%
	immuno-stimulating activity	9	1	11.1%
	fractionation	29	2	6.9%
	gpc	15	1	6.7%
	dp	18	1	5.6%
	nk cell	25	1	4.0%
	raw 264.7 cell	50	1	2.0%
	cellulose	80	1	1.3%
	cytokine	233	1	0.4%
계		1,973	17
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'김진영(Jin Young Kim)'의 발표논문(3)

유자 에탄올 추출물의 면역력 증진 효과
김진영(Jin Young Kim) 최효경(Hyo-Kyoung Choi) 최경철(Kyung-Chul Choi) 전혜린(Hyelin Jeon) 전우진(Woojin Jun) 윤호근(Ho-Geun Yoon) 유양희(Yanghee You) 양지원(Jiwon Yang) 한국식품영양과학회 [2015]
건식분쇄와 분급에 의한 용해용 펄프의 특성변화
김진영(Jin Young Kim) 허용대(Yongdae Heo) 정양진(Yangjin Joung) 이송민(Songmin Lee) 김태영(Taeyoung Kim) 한국펄프·종이공학회 [2015]
"효소적 반응을 이용한 비대칭형 1,2-Distearoyl-3-Oleoyl-rac-Glycerol 혼합물의 생성 및 융점 특성"
김진영(Jin Young Kim) 이기택(Ki Teak Lee) 한국식품영양과학회 [2014]