공동연구/유사연구
돈육 가공에서 기능성 탄수화물을 이용한 인산염 대체 소재 개발
박기수
2008년
'박기수'의 연구자 점유율
| 동일주제 총논문수 | 주제별 연구자 총논문수 | 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균) |
|---|---|---|
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