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염화나트륨 농도가 느타리 자실체의 아미노산과 향기성분에 미치는 영향
이상철
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장명준
Lee, Sang-Chul
Pyeon, Ha-Young
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Jang, Myoung-Jun
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저자
이상철
발표논문(1)
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이상철
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'이상철'
의 발표논문(1)
염화나트륨 농도가 느타리 자실체의 아미노산과 향기성분에 미치는 영향
Jang, Myoung-Jun
편하영
장명준
이상철
오태석
박윤진
Pyeon, Ha-Young
Park, Youn-Jin
Oh, Tae-Seok
Lee, Sang-Chul
한국버섯학회