고아밀로스 쌀가루의 가공 품질에 찹쌀 전분이 미치는 영향

연구자정보
공동연구/유사연구
'신말식'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
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연구주제 Time-line
'신말식'의 발표논문(1)